無礬土豆粉壓粉設(shè)備及技術(shù) 土豆原產(chǎn)于美洲, 17 世紀(jì)傳入中國。徐光啟 (1562—1633) 的《農(nóng)政全書》便有對“土豆"的記載：“土芋, 一名土豆, 蔓生葉如豆, 根圓如雞卵, 內(nèi)白皮黃, ……煮食、亦可蒸食．又煮芋汁, 洗膩衣, 潔白如玉。"

　　土豆粉是一種著名的傳統(tǒng)小吃。起源于明朝宮廷，明亡后傳入民間。因口味*贏得世人稱贊，流傳至今，成為中華一代名吃。

　　相傳明朝御廚將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制，終制成了土豆粉這一新面食

　　無礬土豆粉壓粉設(shè)備及技術(shù) 天華公司電熱煮粉土豆粉機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計，與原料接觸部分均采用食品級不銹鋼材料，干凈衛(wèi)生，使用壽命長，可以開粉店用，也可集中生產(chǎn)給超市、菜市場、火鍋店、工礦食堂、小吃攤點等配送，市場前景好，投入小，回報大，是一種理想的創(chuàng)業(yè)致富機(jī)器。

　　電熱煮粉土豆粉機(jī)集壓粉煮粉等功能為一體，由照明電（動力電）電機(jī)帶動，采用無礬拌團(tuán)技術(shù)壓粉，耗電低，產(chǎn)量高， 1-2人即可操作，可生產(chǎn)空心、梅花、長片粉耗子，寬條肥羊粉、芋頭粉、川粉、粉帶等，出粉光滑，勻稱，耐煮，韌性強(qiáng)，口感好。

　　新型電熱煮粉土豆粉機(jī)THF-120Z型，由土豆壓粉機(jī)和電熱溫控煮粉鍋組成，電機(jī)功率3KW（220V電，380V電均可），煮粉鍋加熱器3+3KW（也可根據(jù)客戶需要加裝大功率的），產(chǎn)量150-200公斤/小時，外形尺寸1200*800*1200mm，重量145kg，價格8500元。

　　輔助設(shè)備：1、打芡機(jī)：DQJ-30型，電機(jī)功率1.5KW元，攪筒容量100L，價格3600元。

　　2、和面拌團(tuán)機(jī)：HMB-50型，電機(jī)功率2.2KW，加工量50斤/10分鐘次，價格2860元。

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